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        1. 人才理念

          Human

          concept

          酒店公司 — 砧板厨师

          部门:酒店公司

          岗位:砧板厨师

          招聘人数:2

          学历要求:中专及以上

          任职要求:45周岁以内,男女不限,刀工熟练,有菜品切配经验。

           

          岗位职责:
          1、负责餐饮每日的菜品切配工作
          2、根据当日预定情况,做好备料工作
          3、叫起”的菜单应切配出来,以利于起菜时马上加工,保证速度
          4、每日原材料到货验收,查验数量及质量
          5、每日收档后操作台及地面区域的卫生清洁及原材料归位
          6、参加部门例会,总结当日工作情况,提出存在问题
          7、完成领导交办的其他工作,并上报执行情况
          8、合理化建议的提出,对公司经营管理存在的问题和不足提出意见和建议
          9、遵守执行职场规范(考勤、卫生、环境、劳动纪律、安全、消防等),按规范执行
          福利待遇:4000元-4500/月,五险,上三休一,可提供食宿。
          工作地点:沙河口区兴工街4号
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